時間：2023-01-16 18:10 來源：網絡 閱讀量：14463
今日，國務院聯防聯控機制就重點人群健康保護情況舉行新聞發布會，并答記者問。
會上，有記者問春節期間如何注意合理飲食，保持健康。
對此，北京協和醫院臨床營養科主任于康表示，春節期間比其他時間吃得更豐盛。有幾點需要注意:
第一，盡量不要暴飲暴食。食物再好吃，也盡量不要過飽，每餐七分飽，尤其是肥胖、糖尿病、高血脂、心腦血管等慢性病患者。
第二，盡量保持和日常一樣的飲食節奏和時間。飲食和吃飯也有生物鐘。盡量不要大改。春節吃飯不要太隨便，還是盡量保持一日三餐或者少量多餐的原則。
第三，過年難免要喝點酒。有幾個方面需要注意:第一，盡量少喝酒，盡量不喝高度酒，可以選擇喝少量低度酒。二、兒童、老人、孕婦，以及患有慢性病、血糖、血壓、血脂波動較大的朋友，春節期間盡量不要飲酒。
第四，盡量避免太刺激的食物或烹飪方法，比如太辣。還有一些油炸的方法，或者燒烤。攝入過多的鹽和油肯定會增加健康風險。食物盡量清淡，比平時稍微豐富一點，但不要過量。
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