18日晚，第八屆陸家嘴金融城國際咖啡文化節在滬開幕，開啟了為期5天的“風味之旅”。

咖啡作為一杯連接世界的飲品，跨越不同的國界，因多元文化而彰顯多樣魅力。本屆咖啡節上的參展咖啡館數量將再創新高，達到270多家。

此次咖啡文化節首次開啟咖啡“城市漫游”國際行，主辦方將目光聚焦于亞洲和近鄰大洋洲。開幕式上，澳大利亞維多利亞州旅游局和浦東新區文體旅游局將共同啟動“澳咖主題月”，來自悉尼的MERAKI COFFEE和STITCH COFFEE、來自布里斯班的Toybox Coffee等精品咖啡館都將空降陸家嘴中心綠地，集中展示國家文化、城市文化與咖啡文化在澳大利亞的多維度交融。

此外，咖啡迷還能在現場邂逅不少別具一格的亞洲精品咖啡館:新加坡的Homeground Coffee Roaster、泰國清邁的ROAST8RY、日本東京的GLITCH TOKYO、韓國首爾FRITZ COMPANY……它們在上海市區最大的中心綠地“歡樂碰杯”，這場國際范兒的咖啡派對，絕對值得做好功課，細細品味。

現場，本屆咖啡“城市漫游”國內行也同樣精彩。包頭、桂林、沈陽、青島、合肥、重慶、昆明……12座城市大半是“新面孔”。以DIRTY為特色的一則咖啡館、“老廣特色、本土表達”的無牌咖啡館，從名字到產品都極富個性；而來自臺灣省臺北市的達文西咖啡，更帶著三度榮獲意大利咖啡品鑒協會金獎的光環。

“在陸家嘴‘看見’世界、‘賞味’全球，這是本屆咖啡節的主題，也是它煥新出發的方向。”咖啡節主辦方有岸文化負責人表示，陸家嘴金融城國際咖啡文化節從誕生之初，就自帶改革開放熱土浦東的“國際化”基因。讓咖啡愛好者在浦東陸家嘴一站式喝遍國內外好咖啡，一直是陸家嘴咖啡節努力的方向。

此番開啟國際行，正是咖啡節進一步提高品牌核心產品力、強大競爭力和戰略影響力的創新探索。未來，陸家嘴咖啡節計劃每年引入不同國家的精品咖啡館、咖啡品牌、文旅資源，通過“請進來”和“走出去”的雙向奔赴，構筑咖啡文化國際交流和賦能平臺，進一步提升浦東新區和陸家嘴區域在咖啡文化領域的聚集效應。

據悉，本屆咖啡節還將覆蓋咖啡全產業鏈，持續深度開拓新版圖。主辦方將在上海國際會議中心舉辦“首屆陸家嘴國際咖啡論壇”，國內外咖啡業內大咖將通過主題演講、圓桌討論等形式，深入分析咖啡產業鏈自上而下的發展邏輯；解碼產品力、品牌力、服務力的構筑之道，共同探索行業發展的更多可能。

陸家嘴咖啡節主辦方表示，希望通過舉辦咖啡論壇，構筑行業話語權威發聲平臺，打造制定行業發展標準、引領行業發展動向的全新范本。這一咖啡論壇將作為“一節”陸家嘴金融城國際咖啡文化節功能承載的補充，與正在籌備中的“一園”陸家嘴咖啡文化創意產業園、“一街”陸家嘴松林路咖啡街區形成功能性的補充，助力陸家嘴街道形成“一園、一街、一節，一區多點”的全域咖啡產業發展框架。