時(shí)間：2023-10-18 03:08 來源：中華健康 閱讀量：6174
一. 每天一碗全谷粥，有助保護(hù)心臟
哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，一天攝入一份重28克的全谷類食物可使總死亡率降低5%、心血管疾病死亡率降低9%。所以，想要少生病，建議常喝全谷粥!
全谷類食物如小麥、玉米、燕麥、高粱等都含有豐富的膳食纖維和維生素，有助于控制膽固醇水平，保護(hù)心臟，還可預(yù)防肥胖。
二. 每天一杯普洱茶，提高免疫力
1. 消食解膩
胰脂肪酶是人體消化道對(duì)脂肪吸收過程中最重要的一種酶，而普洱茶中的成分可對(duì)胰脂肪酶起到抑制作用，顯著降低人體對(duì)脂肪的吸收，達(dá)到減少油脂吸收的目的。
2. 軟化血管
常飲用普洱茶有助于舒張血管、降血壓，對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化人群有良好的食療作用。
3. 清除自由基
普洱茶中的兒茶素類化含物具有清除自由基的作用，對(duì)提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要的作用。其中云南大葉種茶所含的兒茶素，總量高于其它茶樹品種。
三. 每天幾顆核桃，健腦益智
我們都知道，核桃被譽(yù)為“腦黃金”。早在我國(guó)古代就發(fā)現(xiàn)了核桃具有健腦益智作用，李時(shí)珍就曾說核桃能“補(bǔ)腎通腦，有益智慧”。
四. 每天一把果蔬，抗氧化緩衰老
蔬菜和水果中含有的大量抗氧化物，可延緩由酒精、煙草、肥胖帶來的氧化壓力。要想讓果蔬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮到最大，怎么吃也有講究。
吃果蔬不僅要“花心”還要“好色”。所謂“花心”，即不同果蔬所含營(yíng)養(yǎng)成分不同，攝入的果蔬種類越多越好。所謂“好色”，即要青睞深顏色的果蔬，深色果蔬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般優(yōu)于淺色的。
五. 每天一杯果汁，提神醒腦
困了累了，人們最先想到喝咖啡提神。然而，《歐洲營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》刊登的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，喝一杯橙汁同樣可以醒腦，這與其中的黃酮類物質(zhì)有關(guān)。
黃酮類物質(zhì)可改善大腦血液循環(huán)，舒緩腦細(xì)胞之間的信息通道，絕大多數(shù)的水果都含有豐富的黃酮類物質(zhì)，大家只需每天喝約250毫升果汁就可發(fā)揮其功效。
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